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臺南-福成養鹿畜牧場,本鹿場多年連續榮獲行政院農委會評鑑為優良鹿場  

2016-11-14 10:36:37|  分类: 台員-台灣店家介 |  标签: |举报 |字号 订阅

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所在地區 / 台南市 安定區 聯絡人 / 蘇老闆

聯絡電話 / 0988-558-539、(06)592-4380             商家地址 / 臺南市安定區蘇林村7-20號

 

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福成養鹿畜牧場創立於民國65年,本鹿場致力於台灣水鹿的飼養,歷經30餘載的努力,

朝專業化,大型化發展,並在農委會的輔導下登記成為合法的牧場。 他們重視鹿隻的健康,

養鹿的食糧採用的是無農藥殘留問題自家種植的天然有機新鮮牧草玉米國外進口苜蓿草

而且每年都會安排家畜疾病防治所的健康檢查檢驗合格附合格證書

本鹿場已多年連續榮獲行政院農委會評鑑為優良鹿場,有政府有力的保證,

讓消費者更有信心,您購買上更加安心!

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水鹿小檔案

★ 學名:Cervus unicolor swinhoei
★ 別名:四目鹿
★ 分類:哺乳綱鹿科
★ 體型:雄鹿肩可達 1.2 公尺,雌鹿較小約 80 公分
★ 食性:草食性
★ 分佈:300~3500公尺山區

 

形態特徵

本種是台灣產最大型草食住動物,頭軀幹長約 178 公分,尾長約 15 公分,雄鹿肩高可達 1.2 公尺,雌鹿稍小約約 80 公分;冬群體色為黑褐色,頭部、耳朵為黃褐色,夏季體色較淡,為黃褐色;眼睛下面具眼下腺,於生氣或興奮時會張開;雄鹿有叉角,一歲時不分枝,二歲後始分枝,每一支鹿角最後形成三尖二叉,鹿角每年硬化後會脫落重長;缺少上門齒,上犬齒小型。

台灣水鹿像是美麗的素食者,其體色和生活週遭的環境相當的接近,當夏季來臨時,牠們換上淡淡的黃褐色衣裳,到了冬天又換上深的黑褐色,懂得打扮才能夠在大自然中善用環境保護色,來爭取更大的生存空間。

雄鹿特有的叉角,不但表現出性別歸屬,也刻劃了歲月痕跡。幼齡的水鹿弟弟,牠的角是不分枝的;當牠到了一歲大,就有成熟的樣子,叉角變成美麗的樹枝狀。肩也變得高聳,逐漸長成雄壯威武的模樣。

 

生態習性

為群居性動物,但公鹿喜單獨行動,清晨與黃昏是其活動高峰,棲息於森林,喜活動於高山水源地或近溪流草原地,草食性,以樹葉及嫩草為主食,民間養殖族群不少, 水鹿通常是集體活動的,不過有些雄鹿卻喜歡當獨行俠,牠們擅長游泳,常會聚集在水邊覓食或活動,水鹿由於跑得比較緩慢,所以一有敵人來襲,就一溜煙地逃到茂密的森林中躲起來了。

 

棲地分布

為台灣特有亞種,分布於海拔1,500公尺以上之原始森林中,中央山脈區及花東山區較多,除了在草原可見到水鹿以外,在森林溪流附近亦屬其活動範圍。

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鹿茸成長期

鹿茸,即鹿科動物梅花鹿和馬鹿尚未角化的幼角,鹿的角很奇特,每年脫換一次,初生的鹿角柔軟,富有血管,呈現紫褐色,有光澤,表面密生紅黃色或棕黃色茸毛,這時彼稱為茸期,後期才脫掉茸毛,完全骨化,變成十分堅硬的鹿角,鹿茸就是將茸期的鹿角鋸下或砍下,經過加工而成。

 

剪茸期

每年2月至7月為產茸期,鹿茸最佳採收時機為60至90天左右,本鹿場出售之鹿茸均為當季現採新鮮鹿茸,視鹿茸生長速度而定,本場會確定最佳採收時機,並主動聯絡客戶到場採收。

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鹿茸的營養成份

★ 鹿茸精 ★ 膠質★ 軟骨素★ 卵泡激素★ 膠原蛋白★ 醣類★ 蛋白質★ 醣脂類★ 固醇類★ 雄激素★ 雌激素★ 前列腺素★ 酵素★ 多胺類及肽類

★ IGF-1、IGF-2、TGF等生長因子★ 多種磷脂 ( 卵磷脂、腦磷脂等10餘種 )★ 多種維生素 ( 維生素A、B1、B2等 )★ 多種脂肪酸 ( 飽和與不飽和脂肪酸10餘種 )★ 多種礦物質 ( 鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒等20餘種 )★ 多種胺基酸 ( 脯胺酸、甘胺酸、麩胺酸等20餘種 )

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鹿茸的用法

★ 清燉法:鮮鹿茸切片,每片1~2兩,用米酒或清水和排骨、雞、鴨等燉食。
★ 研末法:鮮鹿茸切片,每次10~20兩,用烘焙法洪乾再研成粉末服用。

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進服鹿茸在冬季 既祛除陰寒又補腎益精

正值冬季,萬物封藏,人體陽氣收斂,陰精固密,在自然界陰寒之氣的作用下,人體處於陰氣偏盛、陽氣偏衰的狀態,生長發育也比較緩慢,趁此時機進服鹿茸,既能興奮陽氣,祛除陰寒,鼓舞生機,同時又因此時體內陰寒偏盛,可使鹿茸的溫熱之性得到制約,避免了服用溫熱藥物通常容易產生的副作用。進服鹿茸通常選擇在冬天,就是這個道理。

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牧場紀錄~
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環境整潔,

 才能養出茁壯的鹿喔~laugh

 
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 舒服的環境~ smiley
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 本鹿場的相關認證,政府品質保證唷! 

福成養鹿畜牧場創立於民國65年,致力於台灣水鹿的飼養,歷經30餘載的努力,朝專業化,大型化發展,並在農委會的輔導下登記成為合法牧場。我們重視鹿隻的健康,每年都安排接受家畜疾病防治所的健康檢查,所有鹿隻檢驗合格並發給合格證書。

本鹿場多年連續榮獲行政院農委會評鑑為優良鹿場,有政府有力的保證,讓消費者更有信心,您購買上更加安心!

※ 本鹿場出售之鹿茸均為當季現採新鮮鹿茸

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我們採用自家種植天然有機之新鮮牧草、玉米及國外進口苜蓿草做為養鹿食糧,無農藥殘留的問題,且每年定期接受家畜疾病防治所檢疫,配發檢疫編號,並發給檢疫證書(TB檢驗),本養鹿場為農委會核准之合格養鹿場,《福成養鹿畜牧場》的專業與用心,是讓所有消費者皆可以滿意安心的最大保證!
 

  • 當季現採新鮮優質鹿茸
    每年2~7月為產茸期,最佳採收時機為60~90天左右,依照鹿茸生長速度而定,本場會確定最佳採收時機,並主動聯絡客戶到場採收。
  • 代客烘乾研磨鹿茸粉
  • 提供低溫宅配服務
  • 山海鎮唯一專利 請認明神號筆 羅銢淯老師 防冒必究 - 台員行銷 - 台員生活資訊網
  • 如何選購鹿茸?

    建議消費者挑選國內優良合格的鹿場,我們要求鹿隻防疫,以達品質及安全的保證,國外進口鹿茸之『新鮮度』很難與台灣國產鹿茸比較,何況檢疫與防疫?台灣水鹿雖然比較小型,但鹿茸成分、營養價值較高,且是台灣特有品種,與進口貨有很大的價差,以致常有進口貨或走私品充當國產鹿茸販售情況,要選購台灣國產鹿茸,最好是在原產地購買,而不要在非產地的風景區、遊樂區選購。
    市面上有不少藥商,以價格較便宜、僅可補充鈣質的老鹿角混充鹿茸出售,新鮮的鹿茸切片外有細毛、橫切面緊密結實,但老鹿角切面則有許多小洞,消費者可藉此辨識。

     

    選擇福成 購買上更加安心

    ★ 本鹿場為農委會核准之合格養鹿場(農畜字第112567號)
    ★ 多年連續榮獲行政院農委會評鑑為優良鹿場及養鹿協會優質認證
    ★ 採用自家種植天然有機之新鮮牧草、玉米及國外進口苜蓿草為食材,無農藥殘留的問題
    ★ 每年定期接受家畜疾病防治所檢疫,配發檢疫編號,並發給檢疫證書(TB檢驗)
    ★ 產地成本價格,絕不誆騙消費者

     

    購買新鮮鹿茸

    ★ 客戶於確認訂購鹿茸後,為確保優先的訂購權益,本場將酌收訂金,敬請見諒,如有相關問題請電洽。
    ★ 採收:每年2月至7月為產茸期,鹿茸最佳採收時機為60至90天左右,依照鹿茸生長速度而定,本場會確定最佳採收時機,並主動聯絡客戶到場採收
    ★ 宅配:提供低溫宅配服務

     
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  • 「福成養鹿畜牧場」詳細位置圖
     
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